Конфеты из боярышника с сухофруктами

Опубликовано в рубрике Консервирование

1 кг пюре, 550 гр. сахара, 50 гр. крахмала, 120 гр. сухофруктов, 50 гр. медовой сладкой пудры. В пюре вложить подсластитель и крахмал, замесить, выложить пластом 1-2 см на деревянном лотке, накрошить прямоугольниками либо ромбами, переместить медовой сладкой пудрой и сохранить на воздухе для подсушивания. Сделанные конфеты хранить в стеклянных банках. Вложить нарезанные сухофрукты.